Как питаться правильно, если вы офисный работник?

Проблемы с питанием знакомы многим сотрудникам офисов. Утром не удается полноценно позавтракать, и вы на ходу выпиваете чашку кофе. Дневной дедлайн не позволяет полноценно пообедать: на это либо нет времени, либо забыли взять из дома обед. В течение рабочего дня вы успеваете перехватить несколько чашек кофе и множество печенья. А вот вечером наконец-то появляется возможность расслабиться и позволить себе поесть неспешно, но вы так голодны, что машинально забрасываете в себя пару блюд, не успев осознать их вкус. Знакомая картина?

Как результат, стресс, нерегулярное питание, переедание после работы, малоподвижный образ жизни приводят к заболеваниям желудочно-кишечного тракта, проблемам с пищеварением, лишнему весу. Как это избежать и начать питаться полноценно на работе? Об этом наша статья.

Как решить проблему питания в условиях офиса?

Если у вас нет времени на завтрак, обед и ужин, это говорит о том, что вы недостаточно заботитесь о себе. Скорее всего, это проявляется не только в пище. Возможно, вы мало спите, недостаточно отдыхаете, живете с ощущением нехватки времени и чувствуете, что этот жизненный ритм – не ваш выбор. То есть отношения с едой — это заметное проявление более глобальной внутренней проблемы. Прекрасно уже то, что вы это осознали. Что же дальше? Начать с малого – контролировать и планировать свое питание. Планировка питания – звучит отлично, но сказать гораздо проще, чем реализовать. Во время обеда в столовой нет времени выбирать что-то оригинальное, а после работы нет сил, чтобы готовить что-то изящно-правильное, проще забросить в себя что-то быстрое и сытное, ведь на еду часто совсем не хочется тратить время. На самом деле это не сложно и не требует много времени. А вот то, что вы получите как результат заботы о себе, бесценно: хорошее самочувствие, прекрасную работоспособность, комфортное пищеварение и многое другое.

Секреты правильного питания в условиях офиса:

Обед сам себя не спланирует!

Чтобы расписать на всю неделю завтраки, обеды, ужины и перекусы, понадобится 10 минут. Составьте меню на несколько дней вперед и купите продукты заранее.

Приготовление пищи вас совсем не привлекает?

Выделите время на обед в ближайшем кафе или столовой и сделайте это правило незыблемым. Пусть никакой дедлайн не помешает вам пообедать.

Попробуйте готовить заранее

Многие блюда можно заготовить впрок и заморозить. И это касается не только пресловутых пельменей, например, можно заранее нафаршировать и заморозить овощи. Некоторые блюда хорошо хранятся, являясь уже приготовленными и замороженными: супы, лазанья, гуляш, рыбные блюда, рагу, блины с начинкой и многое другое.

Запаситесь полезным перекусом

Пакетик орехов и сухофруктов, галеты, фрукты помогут «отодвинуть» голод. Чем меньше вы будете голодны до обеда, тем меньше вероятность переесть во время обеда или ужина. А вот от чипсов, сладостей, выпечки лучше отказаться: они содержат простые углеводы и насыщают только на короткое время.

Если рядом с вашей работой нет мест общественного питания, выход – заказывать еду в офис

Многие службы доставки готовой пищи предлагают комплексные обеды. Чем больше ваших коллег согласится заказывать еду, тем выгоднее это будет.

Если вы начальник и хотите, чтобы ваши сотрудники были преисполнены сил и здоровья, подарите им симпатичные удобные ланч-боксы и купите микроволновку в офис

Функциональное питание – популярный лайфхак последних лет

Это готовые порошки, которые перед употреблением смешивают с молоком в специальном шейкере. Считается, что одна часть заменяет полноценный обед. Этот вид питания, конечно, на любителя, но в случае цейтнота – настоящее спасение.

Берите еду с собой

Готовите с вечера немного больше, чтобы осталась дополнительная порция для обеда. Чтобы облегчить приготовление пищи, можно воспользоваться специальными сервисами доставки, которые привозят вам необходимые продукты под конкретные блюда и инструкцию для их приготовления. Это выгодно и удобно.

ТОП-5 полезных перекусов на всю рабочую неделю:

1

Сухофрукты и орехи

2

Нарезать палочками:
морковь, огурцы,
сладкий перец,
сельдерей

3

Гранола из овсяных
хлопьев, можно
приготовить в виде
батончиков

4

Сыр и кисломолочные продукты: кефир, ряженка, йогурт

5

Хлебцы + добавки: овощи, творог, фрукты, арахисовая паста

Как ужинать после работы полезно, правильно, не переедая?

Ужинать лучше легкой едой и избегать мяса. Поэтому салат – идеальный вариант для вечера. Кроме того, он быстро готовится.

Вот несколько вариантов полезного и быстрого ужина для тех, кто очень устал после работы.

Правильное питание – это просто и быстро!

Выбираете фрукты, сухофрукты, халву, пастилу, мармелад вместо сдобных сладостей, конфет, шоколадных батончиков.

Читаете состав продукта.

Багато продуктів, які вважаються корисними (сухі сніданки, пакетовані соки, знежирені йогурти) містять велику кількість небажаних добавок: барвників, ароматизаторів, консервантів. Намагайтеся не їсти багато перед сном, а прості вуглеводи з’їдайте в першій половині дня

Если вы чувствуете страх перед «вредной» едой, страдаете чувством вины после съеденного фаст-фуда и чувствуете много тревоги по поводу своего питания, это повод задуматься, есть ли ваши отношения с едой нормальными.

Інформація надана з метою підвищення свідомості про стан здоров’я і не замінює консультацію лікаря.